肉沫豆角下饭菜

这个菜谱完美！没有改进的地方，只有操作上的三个点需要注意：1最后加盐的量注意，不要让豆角太淡而肉太咸，我是在加肉之前就加了一些盐，腌制肉的生抽和调色的老抽都别加太多；2可以多炒一会让豆角更入味；3慢慢加水这一步太棒了，炒到最后也要一直加。

2020-08-24