极限低热量高纤维无蛋可无奶油的无冰渣仿工业冰淇淋（生酮友好）

减肥吃冰淇淋吃到饱可还行……这一整盒还是我挪出冰淇淋机前尝了不少之后的量。
我在蛋断，但，椰浆基本可以看做奶油，脂肪量等同于20g黄油（正好可以换口味吃两个白煮蛋）其他的就是可可粉和抗性糊精大概…3g碳水😅本来打算两天吃的量直接吃完了，350g只有不到250卡吧，叫它guilty pleasure都不太配……
受这个方子启发今天看了一整天食品添加剂讨论和文献，现在思路就是非常活跃。感觉自己也要开始频繁实验了！！（摩拳擦掌）

2020-08-24