🎃double大伯南瓜（乳酪）吐司|金秋的颜色

📝：白燕230，南瓜泥70，鸡蛋30，牛奶45，奶粉10，糖30，炼乳20g，鲜酵母8.5，加了约5g牛奶，盐2.5，黄油11。醒发30分钟，发酵65分钟。上下火150转160／190，45分钟。面团很软15分钟出手套膜，好吃，甜度够。
改良：减少南瓜泥增加牛奶量。下火高了，下次改180度45分钟。

2020-08-23