紫薯芋泥酥

芋泥参考的是作者的配方，用料理机搅拌的时候用奶油代替了水打发，打发出来的芋泥奶香很浓郁～就是甜味不太够，下次做的时候需要多加点糖。
炒馅料的时候加入的黄油是配方里的一半左右，刚好够用，怕油多的可以减半炒～
Tips：因为没有紫薯也没有紫薯粉卖，直接就用抹茶粉代替了，抹茶粉千万不能多加，并且甜度也要增加，我加了8g左右，剩余的用低粉代替了，如果低粉加多了就要稍微多加一点猪油～不然的话不容易揉成团。

2020-08-22