怎么煮西米露没有白点

方子可以。闷是关键。大火开了以后下西米煮五分钟。然后换水，开后下西米煮二十分钟（要搅拌，中间加了几次凉水重新煮开，还是有白点），然后闷！忘记闷多久了，大概二十分钟还是十五分钟吧，熟透啦！

2020-08-22