做了n次，终于做出了味道浓郁口感最像市售棒棒奶酪的奶酪棒！

奶味浓郁，超级好吃！交作业对楼主以示尊重，不过依据自己口味稍稍改了下方子，用的炼乳作为甜味剂，能脱模不过感觉下次用7.5克吉利丁会更好。

2020-08-22