快手家常饼&炒饼&鸡蛋饼

终于可以像样交个作业啦，比第一次做好多了。老师的课很幽默，实用！
总结一下，新手和面不能太软，不然容易粘一起，我这次350克面大概用了200克温水；
擀的时候不能太薄，像老师说的大概0.5厘米，太薄也容易粘一起；
电磁炉全程600档就好，烙好后，等不太烫手的时候，立起来朝桌子上使劲戳几下。

2020-08-22