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2020年08月22日

嫩豆腐/内酯豆腐,牛奶,吉利丁片,代糖

吉利丁泡水
豆腐100g,牛奶200g,打成细腻的泥
锅开最小火,倒牛奶泥,放泡软的吉利丁片,代糖5g,轻柔搅拌到全部融化,最好不带气泡进去
倒入模具进冰箱冷藏

这个方子不太甜,代糖可以增加

2020-08-22