可可奥利奥奶酪软欧（波兰种）

因为做多了波兰种所以顺便做了这个软欧包，没想到做出了超级脆的外皮！太好吃啦w只是量太少了，只能做四个迷你版的包，不够吃呀！

里面的馅料我放了用擀面杖捣碎的杏仁核桃和葡萄干黑巧克力。热的时候黑巧克力在里面就会有点流心的效果，超赞的！

擀面皮的时候我会在四周擀薄一点，中间留一个厚一点的长方形，防止馅料透过皮漏出来，也避免了收口的一面过厚的问题。

包馅料的时候我选择先把它捏成饺子状，然后尖尖的两头往当中合（像个布包裹），最后把交界处都捏上，稍微整整形。
#晚餐•2020年8月21日#

2020-08-21