晚餐•2020年8月21日

1. 用脊里肉。不用烤箱
2. 用红菜头醃制。留下一小杯天然红色素，加油加蜜糖等下用
3. 用刀稍切开肉能很好吸收酱汁
4. 放在不黏锅煎10分钟，要翻面继续
5. 盖上锅盖焖煮20分钟
6. 打开锅盖，这时候汁液差不多收浓了
7. 用刷把剩下的密糖红菜头汁涂抹肉上给它上色
8. 健康不帶肥豬油的脊里肉叉烧可以上桌了

#一人食# #便当#

2020-08-21