咖啡殷的课堂

最简单的配方就是：
准备一个带把手的杯子（陶瓷杯最佳）
然后去烧水，水温93度
咖啡豆12g研磨成（小米般粗细）
加入水180g，计时3分钟
滤纸或纱布过滤咖啡渣


重复制作、品尝、记录、和老师交流。至少坚持50次以上，你的咖啡技术又进了一步😉
#咖啡殷的课堂#

2020-08-21