婉言私房菜 做过 2020年08月20日 海鱼洗净切断沥干水,放盐腌制一小时,然后加鸡蛋和生粉捞一下,热油小火将鱼煎至两面金黄(一定要煎熟)装盘再将辣椒、蒜蓉、姜末、豆豉、香葱炒香加调好的汁(生抽、蚝油、盐、少许糖)翻炒均匀淋在煎好的鱼上即可。 2020-08-20