蔓越莓饼干——微波炉版

#晚餐•2020年8月20日#
口感很赞，没有切很薄，口感类似软曲的质感。
菜谱很赞，基本照做完全没问题，经验分享:1.蛋液混合黄油最好用打蛋器打发，会很省力，否则拌匀要费力些（见图3效果）；2.老板牌微波光波一体炉，放至微波底盘上铺油纸，微波功能火力800W，一面1分40秒，另一面30秒，中间开微波炉门晾2分钟至不烫手翻面即可。

2020-08-20