食珺
做过
早餐•2020年8月20日
这是我以前最喜欢的小吃之一,每次经过面包店都必须买一份,现在自己会做了,想想都是件很幸福的事情,因为材料都是自己准备的,所以甜度可以自由控制,制作难度也不高,甚至还有些好玩,只要按部就班的将一样一样的材料加热搅拌,最后涂抹在松软的厚吐司上,在撒上一层精致的杏仁薄片,送入烤箱,上火200度,8分钟即可!
原本金黄的乳酪经过炙烤,出现了斑驳的焦点,气味更为浓郁,杏仁片也被烤的清脆飘香,咀嚼在口中更为清脆,甜而不腻的奶香味让人每一口都得偿所愿,让我们为卡路里加油吧!
材料:4片吐司、3片芝士、50毫升牛奶、20克白糖、10克炼乳、35克黄油、50毫升淡奶油、杏仁片少许。
步骤:1.三片芝士、50毫升牛奶、20克白糖、10克炼乳下入小锅.小火搅拌至芝士片融化。
2.随后下35克黄油、50毫升淡奶油搅拌均匀,小火熬至粘稠。
3.趁热涂在吐司上,撒上杏仁片!这是焦脆的关键
4.烤箱只开上火200度 烤8分钟(每个烤箱火力不同!注意多多观察!奶面变焦记得即时收火!)
5.小公告成!#早餐•2020年8月20日#
2020-08-20