肉片烧茄子

今天超市的茄子特别好，油亮亮的，才1.99元一斤，买了两个4元钱。回家去皮，切斜片，用少许油煸熟，重新做锅，锅中倒油煸肉片，然后倒入茄子，最后倒入生抽，老抽，白糖，醋（一点儿），蒜末，炒匀后起锅入盘。好吃极了，太下饭了。 #午餐•2020年8月20日#  #炒菜#

2020-08-20