爱和自由 牛奶吐司（中种&汤种）

同一个模具同样的温度，袋子里面是爱与自由的中种配方吐司，那个颜色就非常漂亮，这个烤出来是白色的，然后我把吐司脱模放烤盘上每个面烤两分钟，看起来好多了，中种汤种主面团混合打面的时候特别稀，加了15克面粉，十五分钟出膜，烤出来倒没影响口感很好很软组织也细腻

2020-08-19