【上海本帮菜】油面筋塞肉（汤汁超下饭）

猪肉糜用了葱姜水，和成了比较稀的状态，出锅口感特别好！除了十三香其他都加了，肉馅不要弄太咸。最后锅里的酱没加盐，放了一大块黄冰糖，正反各十分钟。

2020-08-19