早餐•2020年8月19日

两个口味！
●双重巧克力：低粉37.5g、普通面粉37.5g、可可粉3g，糖10g、盐0.5g，泡打粉2g，耐热巧克力10g，淡奶油93.5g。
●另一个去掉可可粉，普通面粉换全麦粉，巧克力换酒渍葡萄干，再按口味加点椰蓉。
●烘烤：上下火220℃，16分钟。切得薄，上色会过快(但里边还没熟)，可能200℃左右、20分钟以内会好一些？下次再试！
●奶味特别浓！
#早餐•2020年8月19日#

2020-08-19