松下 | “烤”就生活，一“蒸”高下

芝士焗红薯，真爱没错了！奶香浓郁，软绵香甜，超级拉丝，咸甜适口，吃一口满满的芝士香，超浓郁，幸福感爆棚 ！我真的太爱了，宝宝也超级爱；而且做法简单，你一定不能错过！

1.红薯洗净切块装盘用松下JK180蒸烤箱蒸熟（原气蒸20分钟）。
2.用盘子蒸所以盘子会有水，拿出来后要把这部分水倒掉，用叉子把红薯压成泥
3.加入适量牛奶、炼乳、黄油，马苏里拉奶酪搅拌均匀，趁着红薯的热乎劲儿黄油很快就能融化，黄油是奶香浓郁的 秘诀啊，让口感更细腻丰富；而红薯里面加入马苏里拉奶酪是让红薯层次更丰富，拉丝更多，芝士味更浓郁
4.拌均匀后压平在红薯表面铺上一层马苏里拉奶酪碎，入松下JK180蒸烤箱200度15分钟，最后几分钟盯住烤箱，别烤 焦了，烤焦了会不拉丝噢
5.出炉，一定要趁热吃哦，这时候的拉丝效果最好；凉掉就没有拉丝了，且会变得很硬

tips：红薯要选黄心的蜜薯，甜度高，不需要额外再加糖

2020-08-17