经典重芝士蛋糕

跟小岛有一些区别，君之是柠檬和朗姆酒，小岛是酸奶油。
我一口没吃，所以不敢说口感上的差距，但我爸妈觉得君之的奶酪感更重一些，腻。

虽然倒入模具的时候很多小气泡，不过成品还是很细腻的，160度烤了一个多，顶端炸开。

2020-08-17