茄汁茄子包肉

翻冰箱发现小半个圆茄子，半个圆茄子形状不规则，就切成了三角，做得是一人餐，锅小，也没敢切三层怕肉不熟。调了100g肉馅夹进去好像三明治😂煎一煎炖一炖太好吃了，茄子特别软又吸汁，酸甜鲜香！nice

2020-08-17