2020年08月16日

1.加一点油，羊排下锅煎，煎出羊油，每面各4分钟到表面肉质略焦
2.下洋葱、胡萝卜翻炒到变软，+盐+孜然粉
3.将用水泡过半小时的东北大米平铺在菜上，加热水，和米持平，小火焖20分钟即可

老胡建议下次焖煮羊排后再煎试试，下次换个做法看看怎么样#晚餐•2020年8月16日#

2020-08-16