超软奶油面包（一次性发酵）

烤箱小，按照0.8的比例来做的，低速揉面40min，高速揉面20min，温度控制170度10min，160度10min，加锡纸，160度继续烤10min，外皮略干，内里拉丝还是非常可以的！加了葡萄干，下次再缩短点时间二刷香肠包！

2020-08-16