红烧茄子

看评论看得我胆战心惊！按着菜谱没问题的！放盐腌茄子然后挤干水，再用水冲一遍茄子，再挤干，就不会很咸啦。一勺老抽（酱油）放一碗水，不会很咸的。做出来很好吃哒。炒的时候炒久一点然后放老抽水煮一煮，也不用十分钟，大功告成。

2020-08-16