是微蓝吖
做过
松下 | “烤”就生活,一“蒸”高下
#午餐•2020年8月16日#
这道菜不加一滴水一滴油,营养又健康,关键还超好吃,跟着我一起做起来吧
1.翅根温水洗净,肉上划两刀方便味道吸收
2.腌制翅根,适量料酒、生抽、姜丝、少许胡椒粉拌匀腌制1小时以上
3.腌的过程做好椒盐:锅里放适量食盐和花椒,不停翻炒,炒出香味。我的这个盐和花椒都比较多,因为家里经常做 ,所以可以炒好了单独用密封罐装起来,下次做的时候就不需要再炒了
4.腌渍好的鸡翅根放入盘中,撒上少许刚才炒的椒盐,放入松下JK180中原气蒸30分钟
5.蒸好后出锅撒上葱花就可以吃啦!鸡翅根非常非常嫩,也非常入味!快动手试试吧
2020-08-16