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Canke 做过

海盐太妃冰皮月饼

馅儿比皮的制作步骤更繁琐,新手慎做,我本人就属于翻车翻的比较严重的那种。完全按配方来但是冰皮和馅料份量不太能对应,我感觉冰皮应该再多个½的量会更合适。冰过之后好吃,但是这个馅儿吃着还是容易腻。

2020-08-15