2020年08月15日

自己留作记录：
1. 牛奶 165g 温热，加入干酵母 7g，静置发酵10分钟。
2. 高筋粉 280g、 盐3g、糖22g、鸡蛋一只搅拌混合。
3. 1和2混合，厨师机。
4. 加入油 20g，厨师机搅拌出膜。
5. 一发、整形、二发。
6.烤箱175度，15分钟。

2020-08-15