巧克力西葫芦快手面包（健康巧克力“蛋糕”）丨健康·烘焙

很随意地改了方子也可以
干：全麦粉150 泡打粉4 小苏打2 盐2
湿：黄油11 奶油108 香蕉168 无花果37 鸡蛋90
其他：无花果172 可可液块125

没错，烤出来就是这样的。口感满意。只要随意搅拌一下大概没有干粉就行。
喜欢99%黑巧的我非常满意。
不过下次做给小孩子吃的话，准备再加点坚果和蔓越莓或者葡萄干这种甜味的料。另外这次家里没有可可粉了所以没放改成等量可可液块了。。要不然加上可可粉，巧克力味道会更浓郁了。。

2020-08-15