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7酱在此 做过

酸奶蛋糕

酸奶用的蒙牛大果粒(蓝莓味),放了125克,另外加了15克蔓越莓干,其余材料都按照配方来,略甜,下次放20克糖。这次用上下火135度烤了一个小时,有点干了,下次烤50分钟试试。
成品味道很好,但是量不大,6寸模具回缩以后只有薄薄的一层,感觉可以按1.5倍量做

2020-08-15

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