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低脂餐•蒜蓉菠菜

早上吃完昨晚剩下的杂蔬鸡胸肉饼(一人食)后觉得好想吃蔬菜啊啊啊🙊🙊
就搜了很多食谱,最近想瘦腿,码了今晚的运动后就想着要去吃点去水肿的,那就是菠菜拉!
我呢!其实是一个特别特别不爱吃青菜的人!!!最近两年才开始尝试部分蔬菜…
为了瘦身拼了,幸好我的蒜蓉菠菜很好吃!

〰🧚‍♀️菠菜的作用就不用我说了吧,去水肿瘦腿是肯定的!不过有个小提醒!就是菠菜一定要焯水,不然直接炒啊啥的长期吃容易得结石噢(get学到的新知识,我以前大多数都是直接炒的,幸好我吃的不多)

废话不多说,直接上步骤:
①准备好食材和调料:really简单,就是菠菜、蒜、橄榄油、生抽拉(当然可以加点蚝油更好吃,更香噢)
②焯菠菜,焯水2min左右,可以加一两滴油(为了颜色好看又有香味,因为要减脂嘛,所以我还是橄榄油拉,如果你也减脂,其他的油一定要少量噢)
③把焯水后的菠菜放入冷水中过一下,捏干一点儿
④锅里放入丢丢丢橄榄油,大蒜和生抽蚝油,放入菠菜,快速翻炒一下,立马弄出来
速度要快噢!不然菠菜就太太软了不好吃!颜色也会过度了就不好看拉~
最后摆盘!!!!
超幸福的周六!!
晚上要做啥呢??
对了我的体重今早起来50.1kg了!继续加油!#午餐•2020年8月15日#  #一人食#

2020-08-15