2020年08月14日

【煎饺坐蛋饼】做法
1.冷油冷锅时放上饺子，中火煎至底部焦黄
2.加冷水没过煎饺1/3，盖盖大火焖煮2分钟
3.来盖，至水分蒸发差不多后，打入加了盐的蛋液，浇在煎饺边缘形成蛋皮
4.撒葱和芝麻，可以再刷上任何你喜欢的酱
5.关火加盖，用余温加热蛋#早餐•2020年8月14日# 皮

2020-08-14