咖啡酥皮面包（仿帕帕罗蒂）

太香了
做了十个分两层 面团今天是手揉的
上管160°下管150° 十分钟，然后两盘位置倒一下再十分钟。颜色不够就上下180°三分钟试下看不行再加三分钟。
低粉没筛所以有些凸点不过不影响哈哈哈哈

2020-08-14