至尊披萨【制作要点更新】

差不多1.5倍料，打卡记录高粉210g 低粉120g 水165 橄榄油21 糖15 酵母4 盐1.5

底太厚，饼底做好先中间层烤了8分钟，后加加料中下层14分钟，拉丝，一如既往的好吃

2020-08-13