不焯水不放油的家常红烧肉

来交作业啦～第二次用这个方子做，比上次成功。肉比上次肥，煎出了很多油。冰糖事先包在保鲜膜里，用刀背砸碎，入锅后好融化。还放了土豆一起煮，好吃。😋

2020-08-13