12赞
游离尤里 做过

简易烤箱版千层酥😛

烤出来没有那么蓬松,中间连在一起的也不酥脆,我烤了大约15分钟才上色,还好用的葱花味的手抓饼,有味儿,原味估计不好吃

2020-08-12

林休_Zone

怎么会这样?会不会你的烤箱上层空间比较大?饼的厚度也不太一样?烤箱要预热,温度到了才放里面。我其实是预热完之后,先用325F(162C)烤了10分钟,觉得温度不行,我又加到350F(177C)又烤了5分钟。就是这个样子了。快好的时候,可以看到所有层全都是像炸开一样鼓起来的!很脆!
我今天再试一次,实在抱歉啊😰

2020-08-12