芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

我觉得摊皮水有点多，没有倒完，因为第一次好像就是水太多皮不容易成型。第二次做就跟成功了，奈斯！奶油用的雀巢，一直放冰箱里，打发前把两个蛋爪都放冰箱里冷藏，打发时1分钟左右就成型了。

2020-08-12