午餐•2020年8月11日

#午餐•2020年8月11日#
『龙利鱼做法』
1.龙利鱼洗净用厨房纸擦干，撒盐和黑胡椒两面涂抹，放柠檬片，腌制15分钟！
2.起锅少油，油热放龙利鱼，煎到一面焦褐，轻翻面，两面金黄即可！
3.出锅，撒柠檬汁，即可！

『豆豉花菜做法』
1.花菜摘小朵，洗净用盐水浸泡20分钟，沥干水分，备用！
2.准备蒜，豆豉！
3.起锅烧油，放入蒜煸炒出香味，下豆豉翻炒，下花菜，猛火快炒，放生抽，蚝油调味！
4.花菜炒熟，出锅即可！

2020-08-11