开店朋友给的配方，杏仁片巧克力豆曲奇➕蔓越莓曲奇

饼干方子不错哦，我都按照自己的喜好减了糖，蔓越莓饼干中自己加了些椰蓉，意外的香，和蔓越莓的味道也很搭。分享一些经验，想要酥一些也可以多加一个鸡蛋，黄油状态很重要！！！加入唐和蛋液以后一定要搅拌到丝滑发白，低筋面粉不能加太多，加多了口感不好，会掉渣。熟能生巧咯，多做几次就能找到适合自己的口味啦

2020-08-11