广元米凉面（蒸凉面）

用的长粒香米，成品稍微有点糯，水米的比例没用到2:1，大概是1.5:1，我不是杠精，每家的米不同个人觉得这个比例做出来很Q弹，夏天吃这个还是很不错的。

2020-08-09