泰国椰汁西米糕- 有详细班兰盒子折叠方法（原创）

我买的粉西米昨天终于到了 就按照作者的方子做了 味道还是比较还原泰式料理店里的西米糕的 就是太甜 我不高兴买什么叶子 反正自己家里吃的 不拿出去卖 不用那么讲究了 容器不多 所以材料都减少70%做的 西米只用了50克 但看着也很多了 还好西米多 因为这个配方的椰汁太甜了 200克椰浆50克糖太多了 甜的齁 就算有淀粉水和另外的100毫升水也不足以稀释 少放10-20克糖就好了

2020-08-09