美食记录

#美食记录# 做了四年了的奶黄流心月饼，之前一直是采用和香港酒店师傅学习的传统港式做法，用料繁多，制作复杂。好多小伙伴都反应“太难啦”

今年改良成了简化版，易操作，大大降低了烘烤过程中开裂，爆皮的概率。而且，无需加热，常温即可流心哦！#下午茶#

2020-08-09