甜品/糖水

配料：
南杏仁 80g  糯米 20g
清水 250g  冰糖 20g
吉利丁片 10g

步骤：
1️⃣南杏仁，糯米浸泡2小时
2️⃣用料理机豆浆模式打成杏仁糊
3️⃣杏仁糊隔渣成杏仁浆备用
4️⃣吉利丁片用凉水泡软
5️⃣锅内加牛奶，杏仁浆，冰糖，小火煮开
6️⃣晾凉后加入吉利丁片，搅匀
7️⃣放入冰箱冷藏4小时
8️⃣撒上阿华田粉
#甜品/糖水# #下午茶#

2020-08-07