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超超超柔软的咸蛋黄芝士古早蛋糕!

楼主的方法很好很实用!
但是对不起,我失败了🧎🏻‍♀️
用了快十年的烤箱真的太难把握温度了,复烤了三次才熟,下面我要记录一下我的烘焙温度和时间:上火150下火160,烤一小时四十分钟,水浴法的水要放3厘米高。
糖量30比较合我的个人口味,其他不要随便减量,下次按照这个来做(●°u°●)​ 」

2020-08-06