土豆五花肉焖饭

嘿嘿，家里没有土豆了临时起意做了煲仔饭！很感谢品牌和下厨房的本次试吃活动，很幸运被抽中了。家里一直吃东北大米，买过很多品牌，五丰的米是比较好的！

打开袋子后就闻到很浓郁的新米的香气，煮煲仔饭的过程中更是米香扑鼻。按照1：1.5水和米的比例加水。做好后的米饭软硬适度，Q弹喷香！和腊肠更是绝配！以后家里就吃这个米了！

做煲仔饭要注意的两个技术点：
1、锅内要抹油，米没有汤的时候锅边要淋油；
2、米要泡1小时以上在煮，这样不容易糊锅。#午餐•2020年8月6日#

2020-08-06