怎么煮碧绿又有果冻质感的荷叶粥？丨荷叶羹 · 圆满素食

荷叶粥
加入了冰糖的荷叶粥
褪去了苦味
带着荷叶的清香
茉莉的味道很霸道
加入了一朵后
在浓郁的茉莉花味中
只能闻到一丝微弱的荷叶香
总的来说
这真是一道
香气迷人的粥呀🍵
PS：早上新鲜的荷叶，中午就慢慢变干了。放到第二天再煮，颜色就不够绿了～  

2020-08-06