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花婆婆Jane 做过

乳山喜饼(烤箱版)

用料减半,然后用了25ml水泡了酵母,面团软到怀疑人生,然后又加了面,感觉最后口感不是特别甜。150度感觉上不了色,后来我又提高到180度才上色的。加了红糖芝麻,闺女还是很爱吃,一共做了8个,出锅就被这俩娃吃了4个,可见比较好吃了!
作者这个方子做一盘感觉装不下啊!我这8个就刚好一盘了,还是一半的方子的量。

2020-08-05