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担泥王 做过

「好吃的」外食记录

过桥米线·建新园连锁店
离开云南的前一天总算吃上正经的过桥米线,超大碗热汤,里头啥也不放,米线和配菜分门别类地依次摆盘上桌,吃的时候再按照个人口味手动倒入汤内。坦白讲我觉得吃的就是所谓的仪式感。
建新园貌似昆明的老品牌,遍布范围极广。尽管我向来钟爱面条,不喜粉条粉丝,但这顿米线餐也满足了我。热汤尤其好喝。
图2右边一堆零散的塑料口袋,是有名的雪儿钱局泡菜。
图3也是米线,在老椰家附近吃的,味道不错,但不记得店名了Ծ ̮ Ծ。浓稠的肉汤和建新园清爽的粉汤相比全然两种风格。
#云南菜#  #旅行#

2020-08-05