爱他美3｜创意妈妈营养餐挑战大赛

煎蛋培根披萨
儿子比较爱吃煎蛋，于是发明了这道煎蛋披萨，成品出来了尝了一下，哎呦、不错哦！

煎蛋培根披萨的用料
鸡蛋2个 披萨饼（9寸）1个
沙拉酱、蕃茄酱、披萨酱适量 各种蔬菜粒适量
马苏里拉芝士碎100克 培根一片

煎蛋培根披萨的做法
步骤1
提前煎好两个鸡蛋，最好的规则形状。
步骤2
各种蔬菜均切粒，尽量选择易熟蔬菜，否则要提前处理熟了。
步骤3
披萨饼上面涂上配方里提到的三种酱料。
步骤4
撒上马苏里拉芝士碎。
步骤5
培根提前解冻、煎蛋一切两半，如图摆放。
步骤6
空隙处摆上蔬菜粒。
步骤7
再撒上一层酱料和马苏里拉芝士碎。
步骤8
烤箱提前预热好，180度中层烤10分钟左右芝士融化即可。

煎蛋培根披萨的烹饪技巧
1. 烤箱的温度时间根据自己的情况调整。 2. 想拉丝效果好一是多放一些芝士二是可以提前将披萨切块儿。 3. 烤箱大家灵活调整时间温度哦。

2020-08-05