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红豆沙松糕(超级详细菜鸟级TIPS)

#晚餐•2020年8月4日# 粘米粉200,糯米粉80,抹茶粉10,白砂糖55,冷藏牛奶160(下次做不能超过这个量),豆沙馅160左右。大火蒸30分钟。(粉类过筛耗时35分钟)蒸好后,焖了三四分钟取出,稍微晾一下,倒扣在面板上,用锋利的菜刀切成小块。(用牛奶,是因为上午做巧克力月饼馅打开一盒牛奶有剩余。下次可以用凉水试试。)

2020-08-04