不回缩不开裂不塌陷的杯子蛋糕（可做甜品台杯子蛋糕）

请问老师，味道很好吃，做了两次，还是出现一样的问题，蛋糕出现分层，还有有些个别蛋糕会微塌一边，什么问题？

2020-08-04